Annons

Annons

Spenatsoppa med ost

Supersnabb spenatsoppa med ost för extra fyllig smak! Klar på bara 20 minuter!


spenatsoppa

● 4 personer ● 20 minuter

2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
1 msk smör
1 msk vetemjöl
7 dl vatten
2 1/2 dl matlagningsgrädde
3 tsk konc grönsaksfond
3 dl riven ost
100 g färsk spenat
Salt, peppar

Skala och hacka lök och vitlök. Fräs i smör i en kastrull. Rör i  vetemjölet och tillsätt vatten, matlagningsgrädde och grönsaksfond. Koka några minuter.

Mixa soppan med riven ost och färsk spenat i omgångar. Salta och peppra.

Annons

Bild: Shutterstock



Läs mer om:

Annons

Annons

Annons

 

 


Annons


Laddar...