Annons

Annons


Allers-Tradgard-logga



Så gör du ditt eget chilipulver

Med chilipulver kan du glädja dig åt din odling hela året. Så här enkelt är det att göra ditt alldeles eget.


Hemodlad chili sätter verkligen extra krydda på tillvaron. Chili är också något du med ganska små medel odla hemma.

Och för att inget av den egenodlade chilin ska gå till spillo kan du göra ditt eget chilipulver.

Annons

chilipulver

Gör eget chilipulver – steg för steg:

Dela frukterna och torka dem i varmluftsugn. Det går också att hänga frukterna på tork i rumstemperatur. Chilisorter med tunna väggar torkar snabbare och är bättre till pulver.

heta-smaker-med-chili

När bitarna är snustorra kan de malas i en elektrisk kaffekvarn eller mixer.

Text och foto: Karen Elise och Lars Lindberg

Läs mer om:


Annons

Annons

Annons


Annons


Laddar...