Annons

Annons

Så tar du tillvara på maten!

På ett år slängs 25 kilo mat per person eller hundra kilo på ett år, för ett hushåll på fyra personer – mat för flera tusen kronor som bara slängs bort


soptunna

5 enkla tips mot matsvinn i ditt kök
1. Släng inte bananer – dela i bitar och frys in till smoothie. Eller varför inte göra en bananpannkaka?
Recept: Bananpannkakor
2. Frys ditt bröd direkt och rosta sedan en skiva i taget. Av torrt bröd gör krutonger och fräs lätt i panna – gott i pastasallad och dylikt.
Läs också: 3 sätt att ta vara på gammalt bröd
3. Sätt en klämma runt öppningen på paketet om du har öppnat ett paket utan skruvlock – då håller den betydligt längre.
4. Gör juice av frukten som håller på att bli övermogen – morot, banan, päron, äpple, ingefära, apelsin och tomat funkar fint.
Läs också: 10 enkla och nyttigare val
5. Frys in rester – man kan frysa i princip allt! Ha en hylla där du fryser portionsrester från middagen, bra som lunchlåda eller mål när man inte hinner laga ny mat.

Annons

Tips! Handla billig överskottsmat på nätet! Matsmart.se kan man handla överskottsmat till 20-90 % rabatt och leverans över hela landet. Inga färskvaror men allt från olivolja och pasta till kex, godis och läsk säljs nedsatt.

Text: Erika Svernström, www.aretrunt.se
Källa: Hushållningssällskapet, Naturvårdsverket, TT, Fazer Food Services

 



Läs mer om:

Annons

Annons

Annons

 

 


Annons


Laddar...