Annons

Annons

Kycklingspett med halloumi

Recept på lättlagade kycklingspett med mycket smak från halloumi och rödlök.


Kycklingspett med halloumi och mango chutney.

Kycklingspett med halloumi – recept

• 4 st • 40 min

400 g benfri kycklinglårfilé
200 g halloumi med chilismak
3–4 röda knipplökar
salt och peppar

Tillbehör

2 dl mango chutney
2 salladslökar, hackade
tortillabröd
grönsallad

Dessutom behövs

4 grillspett

Annons

1. Skär kyckling, halloumi och lök i mindre bitar och varva på spett. Salta och peppra.
2. Grilla spetten på grillen i minst 20 minuter eller i 225° varm ugn i minst 20 minuter så att kycklingen är klar.
3. Servera med tillbehören.

Av Sandra Palmqvist
Bild: Christina Uhlin

 

Missa inte: Midsommarspecial!

Krämig matjessilltårta

Fläder- och citronsill

Krämig vitlökssill

Kavring med rågsikt

Stekt strömming med pesto

Ägghalvor med laxtopping

Paj med tomater, ricotta och basilika

Köttbullsspett med örtkräm

Jordgubbs- och flädertårta

 


Läs mer om:


Annons

Annons

Annons

Annons


Annons


Laddar...