Annons

Annons

Hemgjorda mandelmusslor med björnbärssylt

Ingen jul utan mandelmusslor, och hembakade är såklart godast! Här med björnbärssylt och vaniljgrädde. Mums!

Mejla
Dela (251)
Pinna

Hemgjorda mandelmusslor recept

Så gott med hemgjorda mandelmusslor med björnbärssylt och vaniljgrädde. Här får du ett recept som är enkelt att lyckas med.

TESTA OCKSÅ: Sockerkaka med smak av apelsin och kardemumma

Hemgjorda mandelmusslor – recept

Klassiska och hemgjorda mandelmusslor är ett måste till jul! Starta julbaket genom att enkelt göra egna mandelmusslor, med mandelmassa, efter vår recept. Servera till julfikat med grädde smaksatt med vanilj och björnbärssylt.

Annons

• 35–40 st

RECEPT: Mjuka kanelrutor med frosting på vit choklad

Gilla Allers på Facebook

200 g smör
200 g mandelmassa
4 ½ dl vetemjöl
½ dl strösocker
1 ägg

Björnbärssylt
1 liter björnbär
5 dl syltsocker

RECEPT: Mjuk pepparkaka med apelsinfrosting

Vaniljgrädde
5 dl grädde
4 msk vaniljsocker

1. Sätt ugnen på 200°. Låt smöret bli rumsvarmt.
2. Grovriv mandelmassan. Tärna matfettet. Lägg alla ingredienserna till mandelmusslorna i en rymlig bunke. Blanda till en smidig deg.
3. Smörj formarna med matfett. Tryck ut en bit deg i varje form så att du får en skål i mitten. Låt de degklädda formarna stelna en stund i kylen.
4. Baka formarna i ugn i 10–15 minuter tills kakorna börjar få färg. Ta ut och låt svalna på galler innan du vänder dem upp och ner.
5. Björnbärsylt: Lägg björnbären i en kastrull och mosa dem i mindre bitar. Tillsätt syltsocker och låt koka ihop i 2–5 minuter. Skumma noga. Häll upp sylten på varma, väl rengjorda burkar. Förslut och förvara svalt.
6. Vaniljgrädde: Vispa grädde och vaniljsocker till önskad konsistens.
7. Servering: Lägg en klick vispad grädde i varje mandelmussla och toppa med en sked sylt.

Av Louise Bondebjer
Bild: Sophie Håkansson

ANNONS

Fynda dina bakprylar direkt från oss

Låga priser – snabba leveranser – fri retur


Silikonkavel Röd
En silikonkavel gör din bakning väldigt smidig och enkel! Varken deg, karamellfärg eller degvätska fastnar i kaveln och den rullar lätt och jämnt. För bästa resultat, pudra kaveln med lite mjöl. Enkel att rengöra! Vi rekommenderar att diska kaveln för hand.
Från: 199 kr

Gå till shoppen

Hopfällbart bakplåtsställ
Julbaket kräver sin plats i köket med bunkar, hushållsassistenter och plåtar överallt. Men nu har vi lösningen på platsbristen i ditt kök! Med hjälp av detta hopfällbara bakplåtsställ så kan du både jäsa och avlasta efter gräddning. Bakplåtsstället klarar av fyra plåtar på en och samma gång och viks enkelt ihop. Tack vare dess smala utformning stuvas det enkelt undan efter användning.
Från: 149 kr

Gå till shoppen

Digital måttbägare
En digital måttbägare är otroligt praktisk om du ska baka eller laga mat och du vill mäta upp t ex mjöl. Bägaren rymmer en liter och mäter både mängd samt vikt. Den kan dessutom omvandla vikt till volym för t ex vatten. Genom att nollställa värdet mellan mätningarna kan man mäta varje ingrediens individuellt. Den har en tydlig display och bägaren är lätt att ta ur och sätta tillbaks. Maxvikt 3 kg.
Från: 199 kr

Gå till shoppen

Förkläde
Fräscht, grönt förkläde med fint blommönster i bomull. Förklädet har en ficka framtill och band som knyts i midjan.
Från: 139 kr

Gå till shoppen

Julens nya favoriter
Året Runts "Julens nya favoriter" finns äntligen ute! Kokboken bjuder på klassiska smaker i modern tappning inför årets största högtid. Boken som innehåller allt du behöver för att skapa en riktigt god jul! Julmat och julgodis Julens favoriter är 100 sidor fyllda med allt du behöver för maten och bakningen inför julens alla tillfällen. Du får recept för en mysig glöggfest, ett fräscht och fullmatat julbord, bästa bröden, godaste godiset och ljuvliga julkakor. Allt för att firandet ska bli en succé.
Från: 99 kr

Gå till shoppen

Julens Söta 2017
Välkommen in i vår söta värld! Vad ska det bakas till jul? Julens söta är receptboken som har samlat allt sött och gott som vi vill ha till alla julens fikastunder – från advent till mellandagarnas mysiga stunder! Julgodis och julbak Julens söta är en riktigt härlig julbok på 100 sidor innehållande recept för alla söta läckerheter som ska finnas vid julens godisbord. Imponera med hembakade daimbiskvier, saffransdoftande drömmar eller en ljuvlig butterkaka. Du får även recept på de sprödaste småkakorna, det godaste julgodiset, allt gott till glöggfesten och mycket, mycket mer! Alla julens söta recept gör det enkelt att fresta släkt och vänner under hela den härliga advents- och juletiden!
Från: 79 kr

Gå till shoppen


Läs mer om:


Annons

Annons

Annons

Annons


Annons


Laddar...