Annons

Världens godaste fläskpannkaka

Får vi fresta med ett recept på klassisk och god husmanskost som dessutom går supersnabbt att göra. Fläskpannkaka med lingonsylt – en favorit för både stora och små.

Mejla
Dela (968)
Pinna

fläskpannkaka med lingonsylt recept

Fläskpannkaka är fantastiskt bra vardagsmat – snabblagad och uppskattad av alla!

Fläskpannkaka med lingonsylt – recept

Fläskpannkaka är en riktig husmansklassiker. I det här goda receptet serveras rätten traditionsenligt med lingonsylt.

• 4 pers • 35 min
2 ½ dl vetemjöl
½ tsk salt
6 dl mjölk
3 ägg
200–300 g rimmat fläsk
smör till långpannan

Annons

SERVERING
lingonsylt

1. Sätt ugnen på 225°.
2. Blanda mjölet och saltet i en bunke. Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en jämn smet. Häll i resten av mjölken. Vispa sist i äggen.
3. Strimla fläsket och bryn det med lite smör i en långpanna i ugnen.
4. Häll i pannkakssmeten i långpannan och grädda i mitten av ugnen tills pannkakan stannat och fått färg, 20–25 minuter.
5. Skär pannkakan i bitar och servera med lingonsylt.

Gilla Allers på Facebook

Av Mette Ankarloo
Bild: Ralph Månsson

ANNONS

Fynda i vår webbshop!


Mönstrade träkavlar 3-pack
Med hjälp av dessa tre mönstrade träkavlar kan du på ett enkelt och roligt sätt ge dina favoritbakverk en ny look. De fungerar lika bra på marsipan och sockerpasta som till mördegskakorna eller till ett vackert pajskal. Det ultimata receptet för just mördegskakor medföljer kavlarna. Men vill man inte baka så passar kavlarna precis lika bra till pyssel med lera, trolldeg eller keramik. Det är bara din egen fantasi som sätter gränser här! Kavlarna är gjorda i björkträ och för att de ska hålla så länge som möjligt rekommenderas handdisk och ibland en kärleksfull insmörjning av vanlig matolja. Skötselråd och specialrecept på mördeg medföljer.

Gå till shoppen

Hopfällbar vattenkokare
Riskera aldrig att bli utan ditt kaffe eller te! Denna hopfällbara vattenkokare är perfekt för alla sorts resor. Ta med i resväskan, i husvagnen eller på båten. Tack vare den lätta och hållbara designen får den plats överallt!

Gå till shoppen


Läs mer om:


Annons

Annons

Annons


Annons


Laddar...