Annons

Annons

Vitvinssås


 

 

Vitvinssås

Passar till kokt och stekt fisk.

● 4 pers ● ca 20 min

Fräs 2 msk finhackad gul lök i 1 msk smör utan att den tar färg. Tillsätt 1/2 dl vitt vin, 3 dl fiskbuljong och 1 dl grädde. Koka tills såsen tjocknar något. Smaka av med salt och malen vitpeppar och sila eventuellt bort löken.

Annons

Bild: Ralph Månsson



Läs mer om:

Annons

Annons

Annons

 

 


Annons


Laddar...