Annons

Annons

Blåbärspaj med vit choklad

Busenkel dessert som du alltid lyckas med!


blabarspaj

4 pers 30 min

4 dl frysta blåbär
ca 200 g
4 frysta smördegsplattor, ca 10x10cm
50 g vit choklad
1 msk potatismjöl
ev 1 msk muscovadosocker eller rörsocker

Servering

Glass

1. Sätt ugnen på 200°.
2. Lägg ut smördegen på bakpappersklädd plåt.
3. Hacka chokladen ganska fint och fördela hälften mitt på smördegsplattorna.
4. Blanda upp blåbären med resten av chokladen samt potatismjöl och fördela det mitt på smördegsplattorna.

Annons

Strö gärna över muscovadosocker eller rörsocker och tillaga i mitten av ugnen i ca 20 minuter. Servera gärna med en kula glass.

Av Sandra Palmqvist
Bild: Ralph Månsson



Läs mer om:

Annons

Annons

Annons

 

 


Annons


Laddar...