Annons

Annons


Allers-Tradgard-logga



Alla kan odla mikrogrönt

Här är odlingstrenden alla kan hoppa på! För att odla mikrogrönt krävs varken trädgård eller balkong – det räcker med ett soligt fönster! De späda bladen du på kort tid drar upp från fröer är laddade med näringsämnen och dessutom vackra att se på.


sallad

Gör så här – steg för steg!

1. Fyll ett odlingskärl med vanlig plantjord. Det ska finnas hål i botten för avrinning.
2. Vattna igenom jorden, strö fröna tätt på den
tillplattade jordytan och täck med ett tunt lager jord. Sprejvattna försiktigt ovanifrån.
3. Ställ ljust. Håll jorden fuktig.
4. Skörda genom att klippa av skotten med sax när de blivit 5–7 cm höga.
5.Ryck upp stjälkstumparna som blir kvar och så direkt en ny omgång i samma jord (såvida det inte kommit ohyra eller sjukdom i jorden, byt då jord först).

Annons

10 tips på sorter!

Det behövs inga speciella frön för att odla mikrogrönt, alla slags ätliga bladgrönsaker kan användas. Gärna vanlig plocksallat, men prova även mer ovanliga sorter. Här är några tips!

• Blodamarant ’Red Garnet’
• Grön portlak
• Mizunakål
• Plocksallat ’Dark Lollo Rossa’
• Plocksallat ’Fedco Green Mix’ (mix)
• Plocksallat ’Merlot’
• Plocksallat ’Saladini’ (mix)
• Rucola
• Rödbeta ’Bulls Blood’
• Röd trädgårdsmålla

Praktiska tips!

• Principen är densamma oavsett vilka sorter du odlar. När fröerna har grott, fått de första hjärtbladen och just utvecklat ett första ”riktigt” bladpar är det redan dags att skörda. Då brukar skotten vara 5–7 cm höga.
• Så i omgångar för att ha skördeklara blad under lång tid.
• Återanvänd plastbehållare för vindruvor och småtomater till odlingslådor – perfekt med hål för avrinning och lock för extra värme första dagarna.
• Så tätt! Bladen ska ändå skördas unga och behöver inte mycket plats.
• Vattna underifrån, spreja ovanifrån.
• Blanda din egen mix av fröer direkt när du sår!

Text och bild: Emma Olevik



Läs mer om:

Annons

Annons

Annons


Annons


Laddar...