Annons

Annons

3 goda såser till kräftor

Tre goda såser som passar fint på kräftskivan: Dillmajonnäs, lökdipp och västerbottensdipp.


Missa inte Allers stora kräfttest

Njut av underbara såser som blir ett perfekt tillbehör till kräftor på sommarens stora fest!

tillbehör till kräftor recept på 3 goda såser

Dillmajonnäs

• 6 pers • ca 10 min

1 dl grädde
2 dl majonnäs
1 msk sötstark senap
skal och saft av ½ citron
ca 1 dl finhackad dill
salt och peppar

Annons

Vispa grädden hårt och rör ihop med de övriga ingredienserna. Smaka av med salt och peppar.

Västerbottensdipp

• 6 pers • ca 10 min

2 dl grovriven västerbottensost
3 dl crème fraiche
2 tsk hel spiskummin el ½ tsk mald
salt och peppar

Rör ihop alla ingredienserna. Smaka av med salt och peppar.

Lökdipp

• 6 pers • ca 10 min

1 purjolök
3 dl gräddfil
2 tsk lökpulver
några droppar tabasco efter smak
salt och peppar

Finstrimla purjolöken och rör ihop med gräddfil och lökpulver. Smaka av med tabasco samt salt och peppar.

Av Miki Cutic
Bild: Christina Uhlin

Läs också

Stort test: Årets bästa kräftor 2016

test kräftor



Läs mer om:

Annons

Annons

Annons

 

 


Annons


Laddar...