Annons

Annons

Tomat- och fetaostpanna med timjan och vitlök

Recept på en härligt smarrig panna med tomat, festaost, timjan och vitlök.


Recept på tomat- och festaostpanna med timjan och vitlök.

Tomat- och 
fetaostpanna med timjan 
och vitlök – recept

• 4 pers • 45 min

600 g blandade tomater, stora och små
300 g fetaost
1–2 vitlök
1 lime
2–3 kvistar färsk timjan eller 1 tsk torkad
svartpeppar och salt
½ msk honung
½ dl rapsolja

Annons

1. Sätt ugnen på 225°. Dela vitlöken och de stora tomaterna på mitten. Behåll de små hela. Om på kvist, låt dem sitta kvar på kvisten. Dela fetaosten i bitar.
2. Lägg allt i en ugnsfast form.
3. Pressa över limesaft, repa över timjan och strö rejält med salt och peppar över. Avsluta med att ringla över honung och olja.
4. Baka i ugn ca 20 minuter.
5. Låt svalna något och servera. Gott till både fisk och kött och utmärkt som ett vegetariskt alternativ.

Gilla Allers på Facebook

Bild: Christina Uhlin



Läs mer om:

Annons

Annons

Annons


Annons


Laddar...