Annons

Annons


Allers-Tradgard-logga



Steg-för-steg: Gör en stuka till potatisskörden

Augusti: Ett utmärkt sätt att lagra din skördade potatis fram till vintern är att gräva ner den i en så kallad stuka. Stukan ger potatisen skydd för regn och temperaturväxlingar.


Så här gör du:

Henrik gör en stuka

1. Jämna till jorden.

Henrik gör en stuka

2. Sålla bort dåliga potatisar och stapla resten i en pyramid eller kon, den kan vara hur liten eller stor som helst.

Henrik gör en stuka

3. Gräv en vallgrav eller ett dräneringsdike runt högen och lägg jorden ovanpå. Högen bör vara täckt med åtminstone 10 cm jord runtom så att inte fåglar kommer åt knölarna så lätt.

Annons

Henrik gör en stuka

4. Jämna till sidorna med händerna eller en spade. Meningen är att regnvatten snabbt ska rinna av högen och ner i diket.

Henrik har gjort en stuka

5. Stukan är färdig!

Extra frostskydd för stukan

Genom att klä in potatishögen med halm eller upprättstående vass innan man täcker med jord kommer stukan att ge ett extra skydd mot såväl väta som kyla. I en sådan stuka går det att förvara potatis ända fram till vårkanten om vintern inte blir alltför hård. Alla potatissorter duger inte till lång lagring, det måste vara en vintersort.

Text: Henrik Hanell Foto: Anders Kronborg


FÖLJ ALLERS PÅ FACEBOOK


Läs mer om:

Annons

Annons

Annons

Annons


Laddar... http://www.allers.se/page/1/