Annons

Annons

Spenat- och kesofyllda pastarullar


Annons

pastarullar med spenat och keso recept

Pastarullar med spenat och keso – recept

Läckra vegetariska pastarullar som du fyller med spenat och keso är perfekt vardagsmat med lyxkänsla. Följ det enkla receptet och ha en härlig middag på bara 25 minuter.

4 pers 25 min

1 paket färska lasagneplattor, 250 g
1 paket passerade tomater, 500 g
3 krm salt
ca 10 färska hackade basilikablad
1 krm svartpeppar
½ dl vatten
1 dl riven ost

Fyllning
400 g fryst hackad spenat
1 tsk salt
1 tsk oregano
1 krm svartpeppar
1 krm malen muskotnöt
500 g keso

1. Sätt ugnen på 225°.

2. Fyllning: Tina spenaten i en kastrull, låt vätskan koka in. Blanda i saltet, kryddorna och keson.

3. Dela pastan i 10–12 rutor. Fördela fyllningen på lasagneplattorna och rulla ihop dem.

4. Häll tomaterna i en ugnssäker form. Blanda i saltet och kryddorna.

5. Lägg pastarullarna tätt bredvid varandra i formen. Häll vattnet över rullarna. Strö över osten och grädda i mitten av ugnen i 10–15 minuter.

Av Margaretha Natt och Dag
Bild: Ralph Månsson


FÖLJ ALLERS PÅ FACEBOOK


Läs mer om:

Annons

Annons

Annons

Annons


Laddar nästa sida…