Annons

Annons

Pasta med krämig krabbsås

Snabblagad vardagslyx! Få ett härligt recept på pasta med krämig krabbsås och rucola – superenkelt och jättegott!


pasta-med-skaldjurssas-recept

Fixa vardagslyx på bara 20 minuter med det här enkla receptet som ger 4 portioner krämig pasta med skaldjurssås!

4 pers

20 min

4 port spagetti
2 burkar inlagd krabba (salladskrabba) à 170 g
½ gul lök
2 vitlöksklyftor
1 fänkål
2 msk olja till stekning
1 krm chiliflakes
salt och peppar
1 dl vispgrädde
50 g rucola

Garnering
färska örter

1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.

2. Låt krabbköttet rinna av.

3. Skala lök, vitlök och fänkål och skiva tunt.

4. Hetta upp en stekpanna med olja och fräs fänkålen  och löken. Tillsätt chiliflakes och salt och peppar efter smak.

5. Tillsätt grädden och låt koka i 1–2 minuter. Tillsätt sedan krabban och värm den hastigt. Rör ner den nykokta pasta och rucola. Garnera gärna med färska örter och servera genast.

Av Maja Rehwin
Bild: Ralph Månsson

Annons


Läs mer om:

Annons

Annons

Annons


Annons


Laddar...