Annons

Annons

Chokladtryffel med kaffesmak

Gör egen chokladtryffel på mörk choklad och smaksätt med kaffe – så enkelt och så lyxigt!


Annons

Mörk chokladtryffel med kaffe recept

Ljuvlig mörk chokladtryffel med härlig smak av kaffe!

Mörk chokladtryffel med kaffe – recept

Ett enkelt recept på julgodis får du här! Mörk chokladtryffel med kaffe – perfekt godis för vuxna.

● ca 20 st

250 g mörk choklad, 70%
1 dl vispgrädde
½ dl florsocker
50 g smör
1 msk vaniljsocker
2 msk starkt kaffe eller espresso

Dekoration
kakaopulver

1. Hacka chokladen till tryffeln fint och lägg den i en skål.
2. Koka upp grädde och florsocker och häll det över chokladen. Rör tills chokladen har smält och det är väl blandat. Rör ner smöret och smaksätt med vaniljsocker och kaffe.
3. Låt smeten kallna. Täck skålen med plastfolie och ställ in i kylen ett par timmar för att stelna.
4. Forma smeten till runda kulor och rulla dem i siktat kakaopulver. Förvara tryfflarna svalt.

Av Margaretha Natt och Dag
Bild: Shutterstock


FÖLJ ALLERS PÅ FACEBOOK


Läs mer om:

Annons

Annons

Annons

Annons


Laddar nästa sida…