Annons

Annons

Julens godaste köttbullar

Hemlagade köttbullar är alltid godast, inte minst på julbordet!


Annons

Julens godaste köttbullar recept

Här får du ett enkelt recept på julens godaste köttbullar!

Julens godaste köttbullar – recept

Hemlagade köttbullar är ett måste på julbordet! Här får du ett enkelt recept på hemlagade köttbullar som är enkelt att lyckas med. Kanske till och med julens godaste köttbullar?

● ca 40 st ● 35 min

600 g blandfärs
1 gul lök
2 msk dijonsenap
¾ dl crème fraiche
2 ägg
1 dl ströbröd
1 tsk spiskummin
salt och peppar
smör till stekning

1. Riv löken fint och blanda med blandfärs, senap, crème fraiche, ägg, ströbröd och spiskummin. Smaka av med salt och peppar. Provstek en liten klick av smeten för att smaka om den är rätt kryddad och har rätt konsistens.
2. Rulla färsen till små bollar med blöta händer. Lägg dem på en flat tallrik som spolats av med kallt vatten så att den fortfarande är lite blöt.
3. Hetta upp en klick smör i en stekpanna och kana ner bullarna i pannan. Låt steka på medelvärme tills de får fin färg runtom.


FÖLJ ALLERS PÅ FACEBOOK


Läs mer om:

Annons

Annons

Annons

Annons


Laddar nästa sida…