Annons

Annons

Japansk nudelsoppa med ingefära

Fräsch, ingefärsdoftande nudelsoppa med kyckling. Receptet är för 4 personer och färdigt på bara 20 minuter!


japansk-nudelsoppa-recept

4 pers  20 min

400 g kycklingfilé
1 l kycklingbuljong
1-1 ½ dl japansk soja
1 msk färsk ingefära
1 l strimlad salladskål
200 g äggnudlar

Servering
Chiliflagor

Tärna kycklingfilén och koka upp kycklingbuljongen med soja och ingefära. Lägg i kycklingen och låt sjuda i 10 minuter. Tillsätt den strimlade salladskålen och låt koka i 1 minut. Koka äggnudlarna enligt anvisningen på förpackningen.

Annons

Låt rinna av och lägg i soppan. Toppa med chiliflagor och servera genast.

Recept Mette Ankarloo
Bild: Ralph Månsson



Läs mer om:

Annons

Annons

Annons


Annons


Laddar...