Annons


Allers-Tradgard-logga



Hur får jag rätt humleplantor till öltillverkning?

Hur blir det rätt humle för att göra öl? Kan man se skillnad på han- och honplantor? Vill prova att göra eget öl men det krävs ju honplantor då.


Humleplanta md kottar

För ölbryggning krävs honplantor med kottar.

Svar: ’Nordbrau’ eller ’Northern Brewer’ är en gammal sort som används till öl. Det är en honplanta och sätter alltså kottar. Det krävs ingen hanplanta för att få kottar, men då innehåller kottarna inget grobart frö eftersom de inte blivit pollinerade.

Annons

Skillnaden på han- och honplantor kan bara ses på blomställningarna. Honblommor ser ut som små humlekottar medan hanblommorna sitter i yviga klasar.



Läs mer om:






Laddar...