Annons

Annons

Gör egna energibars!

Gör egna nyttiga energibars med frukt, nötter och torkade bär! Suveränt att mumsa på före träningen eller i stället för kakor eller godis när sötsuget sätter in.


Annons

gor-egna-energybars

Hemlagade energibars

• 6 st • 2 tim

2 dl blandad torkad frukt
1 ½ dl blandade naturella nötter, t ex mandlar, val-, hassel- och cashewnötter
½ dl solroskärnor
2 dl havregryn
1 ½ krm salt
1 msk honung
1 dl naturell yoghurt

1. Sätt ugnen på 110º.
2. Hacka torkad frukt och nötter var för sig – en matberedare gör jobbet snabbt och enkelt. Blanda hacket med resten av ingredienserna i en skål till en sammanhängande massa.
3. Stjälp ut massan på diskbänken och forma till en rektangulär kaka, 4–5 cm tjock. Dela kakan i 6 bitar tvärsöver och lägg dem på en bakpappersklädd plåt. Grädda i ugnen i 90 minuter.
4. Låt bitarna svalna på galler. De håller i ca 2 veckor. Förvara dem i en burk med lock i rumstemperatur.

Av: Mette Ankarloo Bild: Ralph Månsson

Läs också

Ät dig pigg och stark

Våra svenska superbär


FÖLJ ALLERS PÅ FACEBOOK


Läs mer om:

Annons

Annons

Annons

Annons


Laddar nästa sida…