Annons

Annons

Falukorvsgryta med grönsaker

Snabblagad husmansfavorit! Det goda receptet är färdigt på bara 25 minuter och får en extra dimension av färskpotatis.


falukorvsgryta med potatis recept

Supergod falukorvsgryta som blir färdig i ett nafs! Servera med färskpotatis!

4 pers  25 min

400 g falukorv
1 purjolök
4 tomater
2 dl matlagningsgrädde
2 msk riven pepparrot
1 dl hackad persilja
½ tsk salt

Dra skinnet av falukorven och skär den i skivor och sedan skivorna i kvartar.

Annons

Skölj och skiva purjolöken.

Skär ett kryss i tomaterna och doppa dem i kokhett vatten. Dra av skalet och skär dem  sedan i bitar.

Lägg purjolök, korv och tomater i en vid gryta.

Blanda matlagningsgrädden med riven pepparrot, hackad persilja och  salt. Häll gräddblandningen i grytan och låt allt koka under lock på svag värme, 5–10 minuter, utan att röra om.

Servera med dillkokt färskpotatis.

Av Mette Ankarloo
Bild: Ralph Månsson


FÖLJ ALLERS PÅ FACEBOOK


Läs mer om:

Annons

Annons

Annons

Annons


Laddar nästa sida… http://www.allers.se/page/1/