Annons

Annons

Krämig räkgryta med curry


Krämig räkgryta med curry

● 4 pers ● 25 min

Finhacka 1 gul lök, skär 1 paprika i mindre bitar, skär 3 cm purjolök tunt. Hetta upp 2 msk rapsolja i en kastrull och fräs grönsakerna lite lätt i oljan.

Annons

Lägg i 3 ringar ananas skurna i mindre bitar och pudra på 1 msk curry. Häll på 2 dl kraftig fiskbuljong, 2 dl grädde och 1 msk tomatpuré. Låt grytan koka tills den blir lite simmig. Smaka av med salt och peppar. Lägg i ca 300 g skalade räkor och låt allt bli varmt utan att koka. Servera grytan med nykokt jasminris.


FÖLJ ALLERS PÅ FACEBOOK


Läs mer om:

Annons

Annons

Annons

Annons


Laddar nästa sida… http://www.allers.se/page/1/