Annons

Annons

Vit chokladtryffel med blåbär och lingon

Enkelt recept på chokladtryffel med vit choklad som du smaksätter med rivet citronskal och rullar i blåbär eller lingon.


chokladtryffek-med-blabar-och-lingon-recept

Vit chokladtryffel med blåbär och lingon – lätt att laga och lätt att äta.

TESTA OCKSÅ: Julgodis med choklad och nötter

Chokladtryffel med blåbär och lingon – recept

Hemlagat julgodis är det bästa. Denna chokladtryffel gör du av vit choklad, smaksätter med rivet citronskal och rullar i blåbärspulver eller lingonpulver. Lättlagat godis som smälter i munnen. Perfekt på julens gottebord eller till kaffet.

Annons

RECEPT: Chokladdoppade kolastänger

20 st

175 g vit choklad
¾ dl vispgrädde
1 msk osaltat smör
1 ½ tsk finrivet citronskal

Garnering

2 msk lingonpulver
2 msk blåbärspulver

1. Hacka den vita chokladen i mindre bitar.
2. Ge grädden, smöret och citronskalet ett snabbt uppkok. Dra kastrullen från värmen, tillsätt chokladen och rör tills den är smält och krämen är slät. Låt stå svalt att stelna.
3. Klicka upp krämen med en sked och forma till runda kulor. Rulla hälften i lingonpulver och andra hälften i blåbärspulver. Förvara tryfflarna svalt.

Lingon- och blåbärspulver hittar du i välsorterade matbutiker.

Av Irene Ingelmark
Bild: Anette Nilsson



Läs mer om:

Annons

Annons

Annons


Annons


Laddar...