Annons

Annons

Chokladrutor med jordnötter

Jordnötter, marshmallows och mörk choklad – ett måste för alla godisälskare!


Annons

Chokladrutor med jordnötter recept

Bästa julgodiset får du recept på här! Läckra rutor med choklad, jordnötter och marshmallows.

Chokladrutor med jordnötter – recept

En spännande variant på det klassiska julgodiset Rocky road! Läckra chokladrutor med jordnötter och marshmallows får du recept på här.

● ca 8 st

200 g mörk choklad
1 dl jordnötssmör crunchy
1 ½ dl salta rostade jordnötter
2 ½ dl minimarshmallows

1.  Forma en låda, ca 15×15 cm, av bakpapper.
2.  Bryt chokladen i mindre bitar och smält över varmt vattenbad eller på låg effekt i mikro. Rör till slät konsistens.
3.  Tillsätt jordnötssmöret och rör åter till slät konsistens.
4.  Grovhacka 1 dl av jordnötterna och blanda ner dem i chokladsmeten tillsammans med 2 dl marshmallows. Rör tills allt blandats väl.
5. Bre ut smeten jämnt i lådan. Strö över sparade jordnötter och marshmallows. Tryck ner dem lätt i smeten och ställ kakan kylskåpskallt att stelna.
6. Skär den kalla kakan mitt av. Skär därefter upp varje längd i avlånga bitar.

Tips! 
Crunchy innebär att jordnötssmöret innehåller lite knapriga jordnötsbitar.

Av Irene Ingelmark
Bild: Christina Uhlin


FÖLJ ALLERS PÅ FACEBOOK


Läs mer om:

Annons

Annons

Annons

Annons


Laddar nästa sida…