Annons

Annons

Marängdessert


Har du bär från förra sommaren i frysen? Dags att använda dem och bereda plats för årets skörd! Sätt ugnen på 200 grader. Bre ut 500 g frysta bär i en pajform, låt halvtina medan ugnen blir varm. Vispa 3 äggvitor till ett fast skum, tillsätt 2 dl socker – lite i taget. Klicka ut marängsmeten över bären. Ställ in formen i nedre delen av ugnen och grädda tills marängen börjat få svagt gyllenbrun färg och känns torr på ytan. Strö över finrivet skal av lime och servera till glass eller vispad grädde.

Annons

Recept: Irene Ingelmark Bild: Anette Nilsson och Shutterstock



Läs mer om:

Annons

Annons

Annons


Annons


Laddar...